식품위생법 준수사항·식중독 예방법 등 맞춤형 안내
영업 애로사항 청취 통해 안전한 외식환경 조성 지원

부평구가 신규 음식점 영업자의 위생관리 역량을 높이고 안정적인 영업활동을 지원하기 위해 현장을 직접 찾아가는 맞춤형 지원에 나선다.
구는 오는 22일부터 26일까지 신규 음식점 영업자를 대상으로 ‘현장소통로’ 사업을 운영한다고 밝혔다.
현장소통로는 신규 영업자를 직접 방문해 위생관리와 영업 운영에 필요한 정보를 제공하고 현장의 목소리를 청취하는 현장 중심 소통 사업이다. 영업 초기 업주들이 겪는 어려움을 해소하고 식품위생 수준을 높이기 위해 추진된다.
이번 사업 대상은 2025년 하반기 신규 개업한 일반음식점 가운데 영업장 면적 33㎡ 미만인 102개 업소다.
사업 기간 동안 구가 위촉한 소비자식품위생감시원이 업소를 직접 방문해 식품위생법 준수사항을 알기 쉽게 설명하고, 주요 위반 사례와 식중독 예방법 등 실질적인 위생관리 정보를 안내할 예정이다.
또한 음식점 영업자를 위한 각종 지원사업을 소개하고 영업 과정에서 겪는 애로사항과 건의사항을 청취해 현장 수요에 맞는 지원 방안을 모색할 계획이다.
구는 이번 현장 방문을 통해 신규 업소의 위생관리 수준을 높이고 안전한 외식환경 조성에 기여하는 한편, 영업자와 행정기관 간 소통을 강화하는 계기가 될 것으로 기대하고 있다.
구 관계자는 “현장소통로 운영이 신규 업소의 식품위생 수준을 높이고 안정적인 영업 정착에 도움이 되길 바란다”며 “구민들이 안심하고 이용할 수 있는 외식환경 조성을 위해 지속적으로 지원해 나가겠다”고 말했다.
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