이처럼 서울우유가 오는 7월부터 원유 공급가를 인상하기고 결정함에 따라 동맹 시위를 벌이고 있는 남양유업과 매일유업 그리고 빙그레 등 타유업체의 원유공급가도 조기 합의안이 이루워질 전망이다.

하지만 일반 소비자들은 우유값 인상이 불가피할 전망이며 그 폭은 300원 정도가 될 전망이다.

26일(목) 한국낙농육우협회와 서울우뉴 관계자에 따르면 "서울우유는 26일 한국낙농육우협회 회원들이 서울우유사 앞에서 원유 공급가 29% 인상안을 주장하며 대대적인 시위를 벌여오자 원유공급 농가 회원들과 조정안을 마련 원유가격을 25% 인상하기로 결정했다"고 밝혔다.

이들은 전날인 25일 저녁부터 계속된 마라톤 협상에서 낙농가들이 원유가 인상을 시행해야 한다고 강력히 주장했고 서울우유 측은 6월 중으로 끝내자며 합의안을 도출한 것으로 알려졌다.

한국낙농육우협회 회원들은 지난 24일과 25일 양일간 서울 중랑구 면목동에 위치한 서울우유 본사 앞마당에서 서울우유에 원유를 납품하고 있는 농가들이 모여 원유가 29% 인상안이 받아들여 질때까지 생존권을 걸고 시위를 벌였었다.

하지만 서울우유측은 한국낙농육우협회 회원들이 주장하는 29%가 받아들여지면 전국적으로 어려운 시기에 우유 판매량이 급격히 떨어질 것을 예상하며 12%의 인산안을 고수했다.

이에 낙농가들은 상여를 메고 장례 퍼포먼스를 벌였으며 이들의 안이 받아들여지지 않으면 조합장의 퇴진을 요구하는 안을 내 놓는 등 극한 대립 양상을 보였었다.

이와 관련해 서울우유 관계자는 "원유가격을 25% 인상하기로 했으나 바로 7월1일부터 가격이 인상되지는 않을 것"이라며 "이사회를 열어 내부적으로 소비자가격 인상폭을 확정해야 한다"고 말했다.

이 관게자는 또 "소비자가격이 품목별로 최저 4.5%에서 최고 50.0%까지 인상돼 50원~300원까지 오를 전망'이라고 밝혔다.

하지만 서울우유로서는 올해 타업체가 우유값 인상을 단행했으나 적절한 시점을 잡지 못해 올해 안으로 우유값 인상이 불가피한 상황으로, 이는 타업체로서도 우유값을 인상하지 않아 상대적으로 낮은 가격대인 서울우유가 우유값을 인상하지 않을지 견제할 수밖에 없었다.

서울우유가 원유가 인상을 결정함에 따라 타업체의 원유가 인상도 결정될 전망이며 시판 우유값 인상도 불가피할 전망이다.

국내에서는 원유가격이 고시제가 아니므로 낙농가와 유가공업체간 협의를 통해 원유가 및 원유생산량 등이 결정된다. 원유가 등의 협상과정에 있어 낙농가와 유가공업체 사이에는 낙농진흥회가 일종의 협상중재자가 운영되고 있으며 서울우유는 2002년말에 탈퇴했다.

때문에 서울우유가 25% 원유가 인상을 결정하더라도 유가공협회와 한국낙농육우협회간 원유가 인상 폭은 낙농진흥회가 소집한 소위원회에서 결정된다. 그 결과에 따라 남양유업, 매일유업, 빙그레 등 유가공업체들도 우유값 인상을 저울질하는 중이다.

실제로 근 1달반동안 원유가 인상을 놓고 유가공업계와 낙농가 사이에 줄다리기가 한창이다.
당초 낙농가는 34.4% 인상안을 내놓았으나 지난 26일에는 25.7%까지 대폭 낮춘 상태다. 반면 유가공업계는 26일 현재까지 리터당 12.1% 인상안을 고수해 협상이 결렬됐다.

한국유가공협회 관계자는 "그렇잖아도 소비율이 10% 떨어졌는데 소비자가격이 1% 오르면 소비율은 0.3% 떨어진다"며 "25% 원유가 인상을 단행할 경우 소비자 가격은 40% 오를 것"이라며 신중론을 펼쳤다.

지난 2004년 8년만에 원유가를 13% 인상하면서 유가공업체들도 소비자 가격을 29% 인상한 것처럼 이번에도 우유값 인상 폭이 적지 않을 전망이다. 이와 관련해 한 유가공업계 관계자는 원유가를 25% 인상하면 일부 제품의 소비자가격이 3000원까지 뛸 것이라고 분석하기도 했다.

왜냐하면 올해 초 유업체 대부분이 각종 원부자재 가격 인상으로 우유와 치즈 가격을 5~8% 올린 바 있어 원유가 인상에 따른 유가공제품 가격인상은 소비율에 적잖은 타격을 준다는 것이다.

이와 달리 한국낙농육우협회는 "25% 인상안도 기본 원유가에 대한 것으로 실제 인상률은 21%에 불과하는데 시중 1700원~1800원대 우유가 3000원까지 올라간다는 것은 그만큼 유업체가 폭리를 취하겠다는 것이 아니겠냐"면서 "계속해서 농가들의 생존권 유지를 위한 요구에 응하지 않으면 그에 상응한 대가를 치를 것"이라고 말했다.