어린아이를 동반한 가족여행은 물론 친구나 연인끼리 즐거움을 찾아 떠나기 좋은 제주도는 많은 이들이 선호하는 여행지이다.

제주 서귀포 표선면은 힐링과 다양한 체험을 하기에 충분한 여행지로 표선해수욕장, 성읍 민속마을, 제주민속촌, 제주 허브동산 등이 있다.

뜨거워진 여름날 타이트한 여행 일정으로 심신이 지쳐갈 때 즘 잃어버린 입맛을 단번에 찾고 싶다면 표선면 성읍리에 위치한 돈보리 한정식집을 추천한다.

오랫동안 신라호텔의 주방을 책임져왔다는 주방장님의 화려한 이력에 걸맞게 모든 음식 맛이 깔끔하고 정갈하다.

돈보리 강력 추천 메뉴 중 하나인 보리굴비정식은 시원한 녹차물에 밥을 말아 짭조름한 보리굴비를 한 점식 얹어먹는데 많은 이들이 너무 맛있어 밥 두세 공기는 기본으로 먹게 된다고 한다. 

돈보리 보리굴비정식은 입맛 까다롭기로 유명한 현지인들마저도 적극 추천하는 이 지역 여름 대표 메뉴로 자리 잡고 있다.

그 외에도 암꽃게로 만들어 알이 꽉 찬 간장게장정식, 돼지파불고기에 돌솥밥 그리고 쌈까지 싸 먹을 수 있는 한상 푸짐한 쌈밥정식, 파불고기정식, 전복돌솥밥정식 등 다양한 메뉴를 맛볼 수가 있다.

또 돈보리 하면 빼놓을 수 없는 것이 보리 김치인데 손님의 거듭되는 요청으로 어쩔 수 없이 포장 판매까지 하게 되셨다니 그 김치 맛은 더 이상 설명이 필요 없을 듯하다.

가족여행을 왔다 지인의 적극 추천으로 돈보리에 들렸다는 이 모 씨는(서울 거주) "보리굴비는 처음 먹어봤는데 녹차에 밥을 말아 보리굴비와 같이 먹는 것이 비릴 줄 알았는데 생각과 달리 너무 맛있었다.

무엇보다 생선을 싫어하는 아이들이 굴비를 맛있다며 잘 먹었어서 너무 좋았다. 다음 제주여행 때에도 꼭 다시 들려 보리굴비정식을 먹기로 했다"라고 전했다.